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2010年 04月 24日
ふわっふわっの生地に、ココナッツのシャリっが楽しいシフォンです^^v ベーシックシフォンにココナッツを30gほど混ぜ込みました。 水分をココナッツミルクにしたら、もう少し風味がでるかな?? それにしても… 画像では生地に同化してココナッツが感じられませんね^^; 高さがでなかった上に、ぽろぽろと乾燥気味(><) なにがいけないんだ??水分不足?? まだまだ研究の余地あり!です。 □■□ ただいまオーブン使用不可状態です… まったく自分のドジさ加減に呆れてしまいます… 新しいオーブンを買うために、今月も美容院を我慢! 今はロングで1回あたりが高額になるので、美容院行けない記録を更新中^^; バッサリ切っちゃおうか…悩むなぁ…
by to_rink
| 2010-04-24 10:30
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