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2008年 01月 27日
ラララライ♪ラララライ♪ おだんご作りでエクササ~イズ♪ あまり作ったことのない和菓子。 おだんご作りは思っていたより エクササイズな感じでした。 蒸し器を用意するのが面倒だったので、 電子レンジで加熱して、 その後、生地がなめらかになるまで、 一生懸命に練り上げました。 軽く汗ばむくらいに力いっぱい練りました。 丸めてちょっと炙って、 みたらしをた~っぷりかけました。 食感は、市販のものより歯ごたえが^^; 白玉粉を足すと柔らかく 仕上がるらしいのですが、 しばらくは作りたくないな…^^;
by to_rink
| 2008-01-27 09:53
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